Молодан М. М. Формування продовольчої безпеки України в умовах ринкових трансформацій

English version

Дисертація на здобуття ступеня доктора філософії

Державний реєстраційний номер

0825U000884

Здобувач

Спеціальність

  • 051 - Економіка

Спеціалізована вчена рада

PhD 8030

Одеський національний технологічний університет

Анотація

Дисертація присвячена поглибленню теоретико-методологічних засад та розробці практичних рекомендацій щодо формування економічного механізму продовольчої безпеки України в умовах ринкових трансформацій. Визначено концептуальні підходи до забезпечення продовольчої безпеки як складової економічної та національної безпеки країни. У роботі розглянуто сутність, складові та фактори впливу на продовольчу безпеку, досліджено сучасний стан продовольчого забезпечення України, виокремлено ключові загрози та виклики. Оцінено роль аграрного сектору в економічному розвитку країни, його вплив на стабільність продовольчих ринків та рівень забезпеченості населення якісними продуктами харчування. Здійснено аналіз внутрішніх і зовнішніх ризиків, що можуть негативно впливати на продовольчу безпеку, зокрема кліматичних змін, макроекономічної нестабільності, глобальних криз, міжнародної конкуренції та соціально-економічних трансформацій. У першому розділі дисертації розроблено теоретико-методологічний підхід до оцінки рівня продовольчої безпеки на основі системного аналізу соціально-економічних, екологічних та інституційних факторів. Визначено ключові показники продовольчої безпеки, обґрунтовано необхідність використання інтегральних індикаторів оцінки, що дозволяють комплексно аналізувати стан продовольчого забезпечення країни.

Публікації

1. Молодан М.М. (2024). Стратегічні пріоритети розвитку агропродовольчого сектору для підвищення стійкості продовольчого самозабезпечення регіону. Управління змінами та інновації. № 10, с. 83-87. DOI: https://doi.org/10.32782/CMI/2024-10-16 (заг. обсяг 0,21 друк. арк.). (журнал включено до наукометричних та реферативних баз даних: Index Copernicus; Google Scholar; Crossref; НБУ ім. В.І. Вернадського)

2. Молодан М.М. (2024) Формування продовольчої безпеки в умовах трансформації економіки України. Трансформаційна економіка. № 2 (07), с. 136-141. DOI: https://doi.org/10.32782/2786-8141/2024-7-21 (заг. обсяг 0,21 друк. арк.). (журнал включено до наукометричних та реферативних баз даних: Index Copernicus; Google Scholar; Crossref; НБУ ім. В.І. Вернадського).

3. Молодан М.М. (2024). Продовольча проблема України як виклик економічної глобалізації. Via Economica, № 5, с.138-142. DOI: https://doi.org/10.32782/2786-8559/2024-5-20 (заг. обсяг 0,17 друк. арк.). (журнал включено до наукометричних та реферативних баз даних: Index Copernicus; Google Scholar; Crossref; НБУ ім. В.І. Вернадського)

4. Irtyshcheva I., Kramarenko I., Stehnei M., Pavlenko O., Boiko Y., Voit O., Hryshyna N., Ishchenko O., Archybisova D. and Molodan M. (2023) "Development of Organic Production in Ukraine: Potential, Current Threats and Consequences for Global Food Security", AGRIS on-line Papers in Economics and Informatics, Vol. 15, No. 1, pp. 47-59. ISSN 1804-1930. DOI:10.7160/aol.2023.150104. (заг. обсяг 0,5 друк. арк., особ. внесок автора – 0,07 друк. арк.: розроблено стратегії органічного виробництва для первинної кластеризації регіонів).

5. Salavelis A., Pavlovsky S., Molodan M. (2024). Innovative sports nutrition is the basis of sports results. Scientific Messenger of LNU of Veterinary Medicine and Biotechnologies. Series: Food Technologies, № 26(102), pp. 9-13. DOI: https://doi.org/10.32718/nvlvet-f10202. (заг. обсяг 0,17 друк. арк., особ. внесок автора – 0,08 друк. арк.: визначено режими харчування, продукти та страви, як основне джерело життєво необхідних компонентів для підтримки організму). (журнал включено до наукометричних та реферативних баз даних: Index Copernicus International, Bielefeld Academic Search Engine (BASE), Directory of open access scholarly resources (ROAD), Directory of Open Access Journals (DOAJ), НБУ ім. В.І. Вернадського, Scientific & Scholarly Research Database (Scilit), Dimensions, Open Ukrainian Citation Index (OUCI), GoogleScholar, Crossref).

6. Молодан М.М. Роль продуктів харчування в продовольчій безпеці. Матеріали ІХ міжнародної науково-практичної конференції 19-20 жовтня 2021р. «Економічні та соціальні аспекти розвитку України на початку ХХІ століття» Одеса: Одеська національна академія харчових технологій, 2021. С.254-257. (заг. обсяг – 0,13 друк. арк.).

7. Молодан М.М., Заболотна О.С. Формування продовольчої безпеки України в умовах військового стану. The 6th International scientific and practical conference “Multidisciplinary scientific notes. Theory, history and practice” (November 01 – 04, 2022) Edmonton, Canada. International Science Group. 2022. С.126-129. DOI:10.46299/ISG.2022.2.6. (заг. обсяг 0,13 друк. арк., особ. внесок автора – 0,07 друк. арк.: визначено фактори продовольчої безпеки України в умовах військового стану).

8. Молодан М.М. Проблеми формування продовольчої безпеки у період військового стану. Х Міжнародна науково-практичній конференції «Економічні та соціальні аспекти розвитку України на початку ХХІ століття», 19-20 жовтня 2022 року Одеса: Одеський національний технологічний університет, 2022. – С.270-272. (заг. обсяг – 0,08 друк. арк.).

Файли

Схожі дисертації