Кисельов О. Б. Оцінка м'ясних і забійних якостей помісних бичків лебединської породи різних генотипів

English version

Дисертація на здобуття ступеня кандидата наук

Державний реєстраційний номер

0400U000784

Здобувач

Спеціальність

  • 06.02.04 - Технологія виробництва продуктів тваринництва

29-03-2000

Спеціалізована вчена рада

К 55.815.02

Анотація

Об'ект досліджень - бички лебединської породи і помісі з абердин-ангуською і українською м'ясною. Ціль - вивчення формування м'ясної продуктивності у помісних бичків лебединської породи різних генотипів, вирощених по технології м'ясного скотарства. Методи - зоотехнічні, ветеринарні, економічні, статистичні. Новизна - в північно-східному регіоні України при промисловому схрещуванні у помісних бичків підвищується м'ясна продуктивність, поліпшується її якість, знижується собівартість приросту живої маси і підвищується рівень рентабельності. Сфера використання - зоотехнія

Схожі дисертації