Паска М. З. Фізіологічний стан та продуктивність бугайців за дії солей дефіцитних мікроелементів і їх хелатних комплексів з цистеїном

Об'єкт дослідження - культура клітин гранульозного шару фолікулів яєчника корів, бугайці заключного періоду відгодівлі чорно-рябої породи. Мета дослідження - полягає у вивченні фізіологічного стану, окремих ланок обміну білків, мінеральних речовин, системи антиоксидантного захисту (АОЗ), продуктивності бугайців заключного періоду відгодівлі при додаванні до їхнього раціону дефіцитних мікроелементів (заліза, міді, кобальту, марганцю) у формі неорганічних солей та цистеїнатів. Методи дослідження - фізіологічні, біохімічні, морфологічні, мікробіологічні та клінічні. Новизна: Уперше вивчено фізіологічний стан і продуктивність бугайців заключного періоду відгодівлі при додаванні до їхнього раціону заліза, міді, кобальту, марганцю у формі неорганічних солей та цистеїнатів. Розроблено лабораторний регламент синтезу координаційних сполук мікроелементів із цистеїном, які слугують основою для виробництва преміксів. Запропоновано використання клітин гранульозного шару фолікулів корів, як модельної тест-системи для оцінки та прогнозування ефективності преміксів і різних форм поєднань мікроелементів на підвищення продуктивності тварин. На основі вивчення обміну кобальту, заліза, міді, марганцю, показників гемопоезу, вмісту глутатіону, МДА, активності трансаміназ, обміну білків розроблено і експериментально обґрунтовано методику комплексної підгодівлі бугайців на відгодівлі із застосуванням цистеїнатів. Наукову новизну також підтверджують два деклараційних патенти (№ 53285А від 15.01.2003 та № 58100А від 15.07.2003). Предмет і ступінь впровадження: Для покрашення функціонування молодняку рекомендуємо проводити аналіз мінерального складу раціону. В раціони відгодівельних бугайців вносити цистеїнати дефіцитних мікроелементів з розрахунку: цистеїнати міді, марганцю, та заліза у дозі 0,02, цистеїнат кобальту - 0,01 мг/кг ж.м. Запропоновано: корекцію мінерального живлення при використанні цистеїнатів заліза, міді, марганцю, кобальту. Впроваджено: в господарстві "Галичина" Жовківського району Львівської області. Сфера (галузь) використання: ветеринарна медицина