Музичка О. В. Кінетичні закономірності інгібування лужної фосфатази з кишок теляти L-цистеїном, відновленим глутатіоном і фосфоновими кислотами

Інгібітори лужної фосфатази з кишок теляти. З'ясування кінетичних закономірностей впливу L-цистеїну, відновленого глутатіону і фосфонових кислот на активність лужної фосфатази з кишок теляти та пошук нових ефективних фосфорорганічних інгібіторів ферменту. Ферментативна кінетика, спектрофотометрія. Інгібітори лужної фосфатази (ЛФ) з кишок теляти. З'ясування кінетичних закономірностей впливу L-цистеїну, відновленого глутатіону і фосфонових кислот на активність ЛФ з кишок теляти та пошук нових ефективних фосфорорганічних інгібіторів ферменту. Ферментативна кінетика, спектрофотометрія. Показано, що взаємодія відновленого глутатіону з ЛФ характеризується утворенням комплексів фермент-інгібітор і фермент-субстрат-інгібітор, при цьому останній здатний розкладатися до неорганічного фосфату. Запропоновано двостадійний механізм зв'язування L-цистеїну ЛФ, який включає швидке утворення первинного комплексу інгібітора і його повільну фіксацію в активному центрі ферменту. Встановлено, що інгібування ЛФ відновленимглутатіоном і L-цистеїном залежить від гідрофільності ізоформ ферменту. Показано, що ?-аміно- і ?-амінофосфонові кислоти можуть бути активаторами ЛФ. Сфера використання - біоорганічна хімія, біохімія.