Дутка В. Р. М'ясна продуктивність бугайців і кастратів української чорно-рябої молочної породи при різних системах вирощування в умовах Прикарпаття

English version

Дисертація на здобуття ступеня кандидата наук

Державний реєстраційний номер

0409U001266

Здобувач

Спеціальність

  • 06.02.04 - Технологія виробництва продуктів тваринництва

19-02-2009

Спеціалізована вчена рада

К 67.830.02

Анотація

Об'єкт досліджень - Бугайці та бугайці-кастрати західного внутрішньопородного типу української чорно-рябої молочної породи. Мета досліджень - Вивчення і наукове обґрунтування технології вирощування бугайців і кастратів на м'ясо при максимальному використанні зелених кормів і пасовищ з оптимальними затратами концентрованих кормів в умовах Прикарпаття. Методи досліджень - зоотехнічні, фізіологічні, статистичні, аналітичні . Результати досліджень: 1. Для теорії - Вперше в умовах Прикарпаття проведено порівняльне вивчення продуктивних якостей бугайців і кастратів української чорно-рябої молочної породи при різних системах утримання. Отримано нові дані про динаміку росту живої маси і лінійного росту бугайців та кастратів залежно від віку кастрації. 2. Для практики - Найбільш економічно вигідними для виробництва високоякісної яловичини виявилися бугайці, кастровані у 6-місячному віці, які порівняно з кастрованими у 13-місячному віці і некастрованими ровесниками на 1 кг приросту живої маси витрачали на 4,0% менше кормових одиниць. Сфера використання - скотарські підприємства України.

Файли

Схожі дисертації