Зайцева А. В. Управління доданою вартістю на підприємстві (за матеріалами молокопереробних підприємств)

Процеси забезпечення ефективної діяльності підприємств у сучасних умовах господарювання. Теоретичне обґрунтування та розробка методичних засад і практичних рекомендацій щодо формування та розвитку ефективної системи управління доданою вартістю на молокопереробних підприємствах України. Теоретичною та методологічною основою дослідження є система загальнонаукових і спеціальних методів: історичний метод, методи аналізу та синтезу, індукції та дедукції, логічний метод, методи узагальнення та абстрагування, діалектичний метод, коефіцієнтний аналіз, кількісний та якісний аналіз, порівняльний аналіз, ранжирування, групування, вибіркові дослідження, соціологічні опитування, методи математичної статистики, прогнозування та моделювання, діаграма Гарінгтона, методика RAVE. Розкрито елементну структуру формування доданої вартості на підприємстві, розроблено методичний підхід щодо оцінювання й удосконалення діяльності підприємства за критерієм доданої вартості, обґрунтовано систему управління доданою вартістю, орієнтовану на досягнення довгострокової стабільності, удосконалено технологію діагностування рівня конкурентоспроможності підприємств на основі використання метричної системи аналізу доданої вартості. Надано рекомендації щодо управління доданою вартістю на підприємстві. Підприємства України, навчальний процес.