Лисенко Ж. П. Бюджетування як інструмент підвищення ефективності управління запасами підприємств

Актуальність дослідження обумовлена необхідністю оптимізації запасів підприємств з метою зростання ефективності управління запасами. У складі основних інструментів здійснення управління запасами одне із чільних місць займає бюджетування, яке все частіше використовують у свої діяльності підприємства. Проте частіше за все використання бюджетування як інструменту управління запасами носить фрагментарний характер, що не дозволяє повною мірою скористатись його перевагами. В сучасній літературі бюджетування розглядають як інструмент планування, віддаючи йому перевагу у поточному та тактичному плануванні. В роботі бюджетування розглянуто з позицій здійснення управлінської діяльності через реалізацію функцій управління: планування, організації, координування, мотивації і контролю. Автором запропоновано теоретичний підхід до визначення цілей, завдань та класифікації бюджетів, а також авторське визначення понять "бюджет", бюджетування", "процес бюджетування", "оптимальний виробничий запас", "ефективність управління запасами". Визначено критерії обрання найбільш ефективної моделі управління запасами та здійснення бюджетування. Ключові слова: бюджет, бюджетування, запаси, оптимальний виробничий запас, ефективне управління запасами, підприємства харчової промисловості.