Станько В. Ю. Ефективність м’ясного скотарства у сільськогосподарських підприємствах

У дисертації подано результати дослідження науково-практичного забезпечення розвитку та ефективного функціонування одного з важливих підрозділів національної економіки – м’ясного скотарства – в умовах розвитку ринкових відносин в Україні. Обґрунтовано пріоритети розвитку галузі м’ясного скотарства, яка виступає цілісною виробничо-господарською системою, що об’єднує спеціалізовані підприємства з вирощування та відгодівлі великої рогатої худоби, підприємства, що забезпечують доставку і збут продукції, відтворення племінних якостей, беруть участь у науково-дослідних, проектно-конструкторських і технологічних розробках з метою насичення продовольчого ринку якісними м’ясом і м’ясопродуктами власного виробництва, досягнення продовольчої незалежності держави та збільшення експорту продукції.