Ноздріна Н. Л. Урожайність та якість зерна пшениці м’якої озимої залежно від технологічних прийомів вирощування в Північному Степу

Об’єкт дослідження – особливості процесів росту, розвитку рослин та формування урожайності і якості зерна сучасних сортів пшениці м’якої озимої залежно від погодних умов та технологічних прийомів вирощування після різних попередників. Мета досліджень полягала у встановленні закономірностей формування високої урожайності та якості зерна сучасних сортів пшениці м’якої озимої залежно від умов вирощування та технологічних прийомів після різних попередників у Північному Степу. Методи – польовий; лабораторний; статистичний, розрахунковий. Результати: Підживлення посівів пшениці озимої після попередника чорний пар аміачною селітрою (N30-60) або КАС (N30) на фоні передпосівного внесення Р60К30 дозволяє в умовах Північного Степу отримувати зерно другого класу якості у сортів Литанівка та Заможність за врожайності в межах 6,44–6,74 т/га. Після попередника ячмінь ярий на фоні N60Р60К30 найвищий прибуток забезпечує дворазове підживлення посівів пшениці озимої аміачною селітрою в дозі N30: рано навесні по мерзлоталому ґрунту і в кінці фази кущіння рослин. Найбільш стійкими до проростання зерна в колосі виявилися сорти Фаворитка, Єсаул, Ювілейна 100. Новизна – вперше виявлено рівень врожайності та якості зерна сортів пшениці м’якої озимої Литанівка, Заможність, Антонівка, Сонечко та Розкішна залежно від гідротермічних умов вирощування, азотного підживлення після попередників чорний пар та ячмінь ярий; визначено стійкість сортів пшениці озимої різних екотипів до проростання зерна в колосі та зміни технологічних показників зерна цих сортів за перестоювання посівів. Галузь – сільське господарство.