Рихлівський І. П. Агротехнічні і біологічні основи введення топінамбура в промислову культуру південно-західної часини Лісостепу України

Теоретично обґрунтовано і показано в новій інтерпретації поняття "введення рослини в промислову культуру". Доведена необхідність введення топінамбура в промислову культуру, як рослини, практично інтродукованої, але яка має обмежене виробниче використання. Відповідно до поставленого завдання розроблені і теоретично обґрунтовані основні елементи сучасної технології його вирощування. Створено сорт топінамбура Подільський 94, який занесено до Державного реєстру сортів рослин України. Відпрацьована схема прифермської сівозміни з трирічним використанням насаджень топінамбура. Досліджені системи обробітку ґрунту і удобрення. Встановлено, що оптимальний варіант оранки має мати глибину 25...27 см + грунтопоглиблення до 38...40 см. Показано, що виключення із повного удобрення (N60P60K60) азоту зменшує урожайність на 7,7 т/га, фосфору - на 3,5 т/га, калію - на 5,7 т/га. Кращим варіантом удобрення топінамбура на чорноземах південно-західної частини Лісостепу України є 30 т/га гною + N90P90K90. Оптимальним осіннімстроком садіння є третя декада жовтня (середня урожайність бульб - 41,7 т/га), весняним - друга декада квітня (середня урожайність - 40,3 т/га). Підготовка садивного матеріалу пов'язана з відновленням їх тургисцентного стану при замочуванні у водній витяжці із сапонітових глин, які містять ряд незамінних мікроелементів. Показана ефективність використання біостимуляторів росту рослин. Середній приріст урожайності бульб при обприскуванні рослин біостимуляторами в фазі 8-го листка становить 6,8 т/га (21,8%); кращим препаратом є емістим-С. Пропонується використання топінамбура як первинної культури для інтенсивного освоєння техногенних ґрунтів, які створюються в рекультивованих зонах гірничодобувних підприємств.