Чертков Д. Д. Наукове обґрунтування маловитратної технології виробництва продукції свинарства в Україні

Дисертація присвячена відродженню свинарства в Україні з вирішенням проблем, які виникли в умовах ринкових відносин. Дослідження спрямовані на розробку нової маловитратної енерго- та ресурсозберігаючої технології з урахуванням економічних, енергетичних і екологічних питань, більш повного використання біологічного потенціалу продуктивності і відтворювальної здатності тварин, створення комфортних умов їх вирощування, поліпшення мікроклімату і вирішення проблеми одержання твердого високоякісного гною в промисловому свинарстві України. Розроблена маловитратна технологія виробництва продукції свинарства і технологічне обладнання для однофазного вирощування свиней в неопалюваних приміщеннях: свиноматок холостих, поросних, підсисних, поросят-сисунів, відлучених поросят на дорощуванні, ремонтного і племінного молодняку, відгодівельного поголів'я свиней в цехах відтворення і опоросу; кнурців до 7-8-місячного віку. Розроблена система диференційованої годівлі свиней в умовах маловитратної технології однофазного їх вирощування з урахуванням живої маси, віку, фізіологічного стану, формування молочності, інтенсивності росту приплоду в неопалюваних приміщеннях. Впровадження нової маловитратної технології в умовах однофазного вирощування свиней на підстилці із соломи з піщаною основою в неопалюваних приміщеннях, дозволило знизити вміст аміаку в 4,2 раза і сірководню - в 20,9 раза; мікробну забрудненість - в 1,7 раза порівняно з традиційною технологією; зменшити витрати корму на 1 кг приросту до 2,8-3,2 к. од.; фонд заробітної платні - в 2-3 рази, вартість електроенергії- в 7-8 разів. Розроблена технологія забезпечує вирішення проблеми утилізації рідкого гною в свинарстві, підвищення навантаження на оператора-свинаря в цеху відтворення свиноматок в 3-5 разів; у цеху опоросу свиноматок (за 15 днів до опоросу і підсисних) - в 2-3 рази, молодняку на дорощуванні та відгодівлі - в 5-7 разів порівняно з традиційною технологією. Використання маловитратної технології з використанням диференційованої годівлі свиней дало можливістьпідвищити статеву активність кнурів і свиноматок на 10-12%; запліднюваність свиноматок - на 5-10%, кількість опоросів - на 11,1%, масу гнізда при народженні - на 11,9%; середню живу масу поросят у 21 день - на 13,1%, молочність свиноматок - на 27,8%, кількість поросят при відлученні в 60-денному віці - на 28,2%, середню живу масу при відлученні - на 14,2%, масу гнізда при відлученні - на 15,5% і збереженість приплоду - на 12,8%.