Дисертація на здобуття освітньо-наукового ступеня доктора філософії галузі знань 21 «Ветеринарна медицина», за спеціальністю 211 «Ветеринарна медицина». Робота виконана на кафедрі нормальної та патологічної фізіології імені С.В. Стояновського Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С.З. Ґжицького. Захист планується у Львівському національному університеті ветеринарної медицини та біотехнологій імені С. З. Ґжицького, Львів, 2021.
Отримано нові дані про системне дослідження особливостей функціональної адаптації імунної та антиоксидантної системи захисту організму курчат-бройлерів кросу «Kobb-500» на різних етапах постнатального онтогенезу за впливу комбінованого стресу. Установлено з 30 до 45 доби життя бройлерів підвищення в крові кількості еритроцитів і лейкоцитів на 30,1 і 45,1 % (р<0,05), концентрації гемоглобіну – на 29,4 % (р<0,05), величини гематокриту – на 29,6 % (р<0,05), підвищення вмісту гідроперекисів ліпідів в 3,5 раза (р<0,05), ТБК-активних продуктів в 1,8 раза (р<0,01) на тлі зростання активності супероксиддисмутази на 23,3 % і каталази – на 21,1 % при зниженні активності глутатіонпероксидази в 2,2 раза (р<0,05). З 15- до 45-добового віку установлено збільшення вдвічі (р<0,05) кількості і розмірів плямок Пейєра та первинних лімфоїдних вузликів у їх складі та відсутність вторинних форм структурної організації.
Фізіологічний стан організму курчат-бройлерів за дії комбінованого стресу характеризується на стадії тривоги зниженням концентрації гемоглобіну та величини гематокриту в середньому на 16,6 %, збільшенням кількості еозинофілів і псевдоеозинофілів; збільшенням високоавідних В-лімфоцитів, недиференційованих субпопуляцій та низьковідних Т-лімфоцитів, збільшенням кількості тілець Гассаля в тимусі, щільності розташування та довжини лімфоепітеліальних вузликів бурси Фабриціуса, кількості периартеріальних та периеліпсоїдних вузликів селезінки, низьким вмістом проміжних та кінцевих продуктів на тлі високої активності ферментативної ланки антиоксидантної системи. На різних етапах стадії резистентності встановлено зниження кількості еритроцитів та концентрації гемоглобіну на 3,4–6,5 % на тлі підвищення гематокритної величини на 37,0 %, підвищення кількості лейкоцитів на 17,2 %, збільшення кількості низькоавідних Т-загальних лімфоцитів на 25,8 % (р<0,05) за рахунок низько- та високоавідних Т-хелперів на 23,7 % (р<0,05), Т-супресорів – на 64,4 % (р<0,01), кількості низько- та високовідних В-лімфоцитів на 29,6 % (р<0,05), гіпотрофію кіркової речовини на тлі гіпертрофії мозкової речовини часточок тимуса та зменшення вдвічі (р<0,05) кількості тілець Гассаля; зменшення довжини і щільності розташування лімфоепітеліальних вузликів бурси Фабриціуса, площі їх кіркової речовини та делімфотизації мозкової речовини; збільшення розмірів периартеріальних та периеліпсоїдних вузликів селезінки та зростання їх кількості на 48,3 % (р<0,05), зростання вмісту гідроперекисів ліпідів і ТБК–активних продуктів в 1,8–3,6 і 2,4 раза на тлі зниження супероксиддисмутази на 27,8 % та глутатіонпероксидази в 2,5–5,4 раза.
Імунологічна адаптація організму курчат-бройлерів на тлі комбінованого стресу, що одержували «Reasil Humic Vet»+«Laktin» та «Reasil Humic Health», проявляється зниженням кількості Т-загальних лімфоцитів на 14,9 % (р<0,05) за рахунок недиференційованих Т-хелперів на 13,4 % (р<0,05), Т-супресорів на 32,3 % (р<0,05), зростанням кількості В-лімфоцитів на 16,3–21,6 % (р<0,05) за рахунок високоавідних форм – на 35,0–67,0 % (р<0,05), збільшенням площі мозкової речовини на тлі зниження площі кіркової зони в тимусі і лімфоепітеліальних вузликах бурси, збільшенням в середньому на 44,5 % (р<0,05) кількості тимусних тілець та на 33,6 % (р<0,05) – кількості периартеріальних та периеліпсоїдних вузликів селезінки з ознаками затримки інволютивних процесів тимуса і бурси Фабриціуса, зниженням концентрації гідроперекисів ліпідів і ТБК–активних продуктів на 32,8 і 42,5 % (р<0,05) та зростанням активності супероксиддисмутази – на 35,8–46,6 % (р<0,05), каталази – на 36,9–52,9 % (р<0,05), глутатіонпероксидази – на 22,7-33,4% (р<0,05) поівняно з контролем. Випоювання добавки «Reasil Humic Vet»+«Laktin» сприяє підвищенню маси тіла через 26 діб після дії стресу на 5,3 % (р<0,05), середньодобових приростів до 61,36 г/гол/добу, показника збереженості поголів'я в період дії стресу – до 96,5 %.
Ключові слова: фізіологічний стан, адаптація, імунна система, система антиоксидантного захисту, критичні періоди онтогенезу, комбінований стрес, біологічно активні кормові добавки, курчата-бройлери.
