Yakovenko V. Simulation and optimization of the technological processes of raw juice purification
Українська версіяThesis for the degree of Candidate of Sciences (CSc)
State registration number
0403U003533
Applicant for
Specialization
- 05.18.05 - Технологія цукристих речовин та продуктів бродіння
29-10-2003
Specialized Academic Board
Д 26.058.04
National university of food technologies
Essay
Files
Dis1--Dis1.doc
Dis1--Рис 1.1.doc
Dis1--Рис 1.2.doc
Dis2--2_ЕКСП ДОСЛІДЖЕННЯ.doc
Dis2--Рис 2-1.doc
Dis2--Рис 2-2.doc
Dis2--Рис 2-3.doc
Dis2--Таблиця 2-1.doc
Dis3--3_ПОПЕРЕДНЯ_ДЕФ.doc
Dis3--Рис 3-1.doc
Dis4--4_ОСНОВНА_ДЕФ.doc
Dis4--Рис 4-1.doc
Dis4--Рис 4-2.doc
Dis4--Рис 4-3.doc
Dis4--Рис 4-4.doc
Dis4--Рис 4-5.doc
Dis4--Рис 4-6.doc
Dis4--Таблиця 4-1.doc
Dis4--Таблиця 4-3.doc
Dis4--Таблиця 4-5 4-6.doc
Dis4--Таблиця 4-8.doc
Dis5--5_МОДЕЛЮВАННЯ_ГІДР.doc
Dis5--Рис 5-2.doc
Dis5--Рис 5-3.doc
Dis6--6_ПОРІВН_ОЦІНКА.doc
Dis6--Таблиця 6-1 6-2.doc
Dis7--7_МАКРОКІНЕТИКА.doc
Dis7--Таблиця 7-2.doc
Dis8--ЗАГ_ВИСНОВКИ.doc
Dis9--Література.doc
Dis9--ПЕРЕЛIК УМОВНИХ ПОЗНАЧЕНЬ.doc
Ref.doc
Similar theses
0421U102616
Koval Olha O.
The development of innovative technology of bioethanol from sugar beet processing products
0521U101161
Kuzmin Oleg V.
Development of effective technologies of alcoholic beverages of stable quality
0419U005439
Tsyhankova Olena V.
Improving the technology of table wines by regulating the content of phenolic complex substances
0419U005084
Dulka Olha S.
Improvement of the technology of bread kvass with the use of prepared water and a new strain of yeast
0419U005110
Lutskova Viktoriia A.
Development of icewine technology in the agricultural climatic conditions of the Northern Black Sea Coast