Ряполова І. О. Використання інтер'єрних тестів для оцінки та відбору овець за вовновою і м'ясною продуктивністю.

English version

Дисертація на здобуття ступеня кандидата наук

Державний реєстраційний номер

0405U000680

Здобувач

Спеціальність

  • 06.02.01 - Розведення та селекція тварин

27-01-2005

Спеціалізована вчена рада

К. 67. 830. 02

Анотація

Метою роботи було встановлення доцільності використання інтер'єрних тестів для оцінки продуктивних якостей овець асканійської тонкорунної породи, таврійського типу та нащадків отриманих від поєднання маток асканійської породи з баранами-плідниками таврійського типу. Використанні методи досліджень: зоотехнічні, біохімічні, морфологічні, біологічні, методи математичної статистики (середні величини, їх похибки, кореляційний та дисперсійний аналіз). Дослідженнями виявлено високі кореляційні зв'язки інтер'єрних показників (АсАТ, загальний білок, глобуліни) з фенотиповим проявом живої маси та конституціонально-екстер'єрними ознаками. Встановлено у 2-х і 4,5-місячному віці високі зв'язки показників вовнової продуктивності овець з активністю ферментів АсАт, ЛФ. Виявлено значний вплив формоутворюючих процесів на м'ясну продуктивність овець. Інтенсивноформуючі тварини всіх дослідних груп мали значну перевагу за показниками м'ясної продуктивності над повільноформуючими. Різниця за масою туші та забійною масою між швидко- і повільноформуючими тваринами склала для овець асканійської породи - 26,7 і 17,3%; для таврійського типу -13,8 і 14,1% і для тварин поєднання АсхТтАс - 19,9 і 20,6%. Використання тварин з високою енергією росту для виробництва баранини забезпечує отримання додаткової продукції у розмірі 19,77 грн. в розрахунку на одну голову. Вартість додатково отриманої митої вовни від тварин повільноформуючого типу у розрахунку на 1000 голів складає 525 грн. Матеріали досліджень впроваджено в ВАТ ім. Покришева Голопристанського району Херсонської області.

Файли

Схожі дисертації