Дудар Г. Т. Формування системи реалізації молока та молокопродуктів в умовах ринку.

Об’єкт: система реалізації молока та молочних продуктів і трансформаційні процеси з її адаптації до ринкових умов господарювання. Мета – обгрунтування теоретичних і методологічних основ та розробка практичних рекомендацій для формування системи реалізації молока та молочної продукції в умовах ринкової економіки. Методи – системний метод пізнання, абстрактно-логічний, монографічний, кореляційно-регресійного аналізу, індексного аналізу, графічний, економіко-математичного моделювання. Результати – обгрунтовані концептуальні засади по формуванню системи реалізації молока та молочної продукції в ринкових умовах господарювання. Новизна – розроблено структурну модель системи аграрного маркетингу в молокопродуктовому підкомплексі, удосконалено методичні підходи щодо здійснення аналізу і оцінки системи реалізації молока та молокопроодуктів, удосконалено головні напрями щодо гармонізації економічних взаємовідносин між субєктами молокопродуктового ринку. Впроваджено – у науково-дослідних роботах, на загально-державному і регіональному рівнях АПК, у навчальний процес. Сфера – реалізація молока та молочних продуктів.