Могилянська Н. О. Розробка технологій ферментованих молочних напоїв діабетичного призначення з використанням комплексів синбіотиків
English versionДисертація на здобуття ступеня кандидата наук
Державний реєстраційний номер
0409U000430
Здобувач
Спеціальність
- 05.18.16 - Технологія продуктів харчування
24-12-2008
Спеціалізована вчена рада
Д 41.088.02
Одеська національна академія харчових технологій
Анотація
Файли
Автореферат Н.А. Могилянской.doc
Дисертаційна робота Могилянської Н.О--Приложение--Приложение А--Приложение А.1--стр 184.jpg
Дисертаційна робота Могилянської Н.О--Приложение--Приложение А--Приложение А.1--стр 185-2.jpg
Дисертаційна робота Могилянської Н.О--Приложение--Приложение А--Приложение А.1--стр 185.jpg
Дисертаційна робота Могилянської Н.О--Приложение--Приложение А--Приложение А.1--стр 186-2.jpg
Дисертаційна робота Могилянської Н.О--Приложение--Приложение А--Приложение А.1--стр 186.jpg
Дисертаційна робота Могилянської Н.О--Приложение--Приложение А--Приложение А.1--стр 187-2.jpg
Дисертаційна робота Могилянської Н.О--Приложение--Приложение А--Приложение А.1--стр 187.jpg
Дисертаційна робота Могилянської Н.О--Приложение--Приложение А--Приложение А.1--стр 188.jpg
Дисертаційна робота Могилянської Н.О--Приложение--Приложение А--Приложение А.2--стр 189.jpg
Дисертаційна робота Могилянської Н.О--Приложение--Приложение А--Приложение А.2--стр 190-2.jpg
Дисертаційна робота Могилянської Н.О--Приложение--Приложение А--Приложение А.2--стр 190.jpg
Дисертаційна робота Могилянської Н.О--Приложение--Приложение А--Приложение А.2--стр 191-2.jpg
Дисертаційна робота Могилянської Н.О--Приложение--Приложение А--Приложение А.2--стр 191.jpg
Дисертаційна робота Могилянської Н.О--Приложение--Приложение А--Приложение А.2--стр 192-2.jpg
Дисертаційна робота Могилянської Н.О--Приложение--Приложение А--Приложение А.2--стр 192.jpg
Дисертаційна робота Могилянської Н.О--Приложение--Приложение А--Приложение А.2--стр 193-2.jpg
Дисертаційна робота Могилянської Н.О--Приложение--Приложение А--Приложение А.2--стр 193.jpg
Дисертаційна робота Могилянської Н.О--Приложение--Приложение А--Приложение А.3--стр 194.jpg
Дисертаційна робота Могилянської Н.О--Приложение--Приложение А--Приложение А.3--стр 195-2.jpg
Дисертаційна робота Могилянської Н.О--Приложение--Приложение А--Приложение А.3--стр 195.jpg
Дисертаційна робота Могилянської Н.О--Приложение--Приложение А--Приложение А.3--стр 196-2.jpg
Дисертаційна робота Могилянської Н.О--Приложение--Приложение А--Приложение А.3--стр 196.jpg
Дисертаційна робота Могилянської Н.О--Приложение--Приложение А--Приложение А.3--стр 197-2.jpg
Дисертаційна робота Могилянської Н.О--Приложение--Приложение А--Приложение А.3--стр 197.jpg
Дисертаційна робота Могилянської Н.О--Приложение--Приложение А--Приложение А.3--стр 198.jpg
Дисертаційна робота Могилянської Н.О--Приложение--Приложение А--Приложение А.4--стр 199.jpg
Дисертаційна робота Могилянської Н.О--Приложение--Приложение А--Приложение А.4--стр 200-2.jpg
Дисертаційна робота Могилянської Н.О--Приложение--Приложение А--Приложение А.4--стр 200.jpg
Дисертаційна робота Могилянської Н.О--Приложение--Приложение А--Приложение А.4--стр 201-2.jpg
Дисертаційна робота Могилянської Н.О--Приложение--Приложение А--Приложение А.4--стр 201.jpg
Дисертаційна робота Могилянської Н.О--Приложение--Приложение А--Приложение А.4--стр 202-2.jpg
Дисертаційна робота Могилянської Н.О--Приложение--Приложение А--Приложение А.4--стр 202.jpg
Дисертаційна робота Могилянської Н.О--Приложение--Приложение Б--Приложение Б.1--стр 203.jpg
Дисертаційна робота Могилянської Н.О--Приложение--Приложение Б--Приложение Б.1--стр 204.jpg
Дисертаційна робота Могилянської Н.О--Приложение--Приложение Б--Приложение Б.2--стр 205.jpg
Дисертаційна робота Могилянської Н.О--Приложение--Приложение Б--Приложение Б.2--стр 206.jpg
Дисертаційна робота Могилянської Н.О--Приложение--Приложение В--Приложение В.1--стр 207.jpg
Дисертаційна робота Могилянської Н.О--Приложение--Приложение В--Приложение В.1--стр 208.jpg
Дисертаційна робота Могилянської Н.О--Приложение--Приложение В--Приложение В.1--стр 209.jpg
Дисертаційна робота Могилянської Н.О--Приложение--Приложение В--Приложение В.2--стр 210.jpg
Дисертаційна робота Могилянської Н.О--Приложение--Приложение В--Приложение В.2--стр 211.jpg
Дисертаційна робота Могилянської Н.О--Приложение--Приложение В--Приложение В.2--стр 212.jpg
Дисертаційна робота Могилянської Н.О--Приложение--Приложение В--Приложение В.3--стр 213.jpg
Дисертаційна робота Могилянської Н.О--Приложение--Приложение В--Приложение В.3--стр 214.jpg
Дисертаційна робота Могилянської Н.О--Приложение--Приложение В--Приложение В.3--стр 215.jpg
Дисертаційна робота Могилянської Н.О--Приложение--Приложение В--Приложение В.4--стр 216.jpg
Дисертаційна робота Могилянської Н.О--Приложение--Приложение В--Приложение В.4--стр 217.jpg
Дисертаційна робота Могилянської Н.О--Приложение--Приложение В--Приложение В.4--стр 218.jpg
Дисертаційна робота Могилянської Н.О--Приложение--Приложение Д--Приложение Д.1--стр 219.jpg
Дисертаційна робота Могилянської Н.О--Приложение--Приложение Д--Приложение Д.1--стр 220.jpg
Дисертаційна робота Могилянської Н.О--Приложение--Приложение Д--Приложение Д.1--стр 221.jpg
Дисертаційна робота Могилянської Н.О--Приложение--Приложение Д--Приложение Д.1--стр 222.jpg
Дисертаційна робота Могилянської Н.О--Приложение--Приложение Д--Приложение Д.1--стр 223.jpg
Дисертаційна робота Могилянської Н.О--Приложение--Приложение Д--Приложение Д.1--стр 224.jpg
Дисертаційна робота Могилянської Н.О--Приложение--Приложение Д--Приложение Д.2--стр 225.jpg
Дисертаційна робота Могилянської Н.О--Приложение--Приложение Д--Приложение Д.2--стр 226.jpg
Дисертаційна робота Могилянської Н.О--Приложение--Приложение Д--Приложение Д.2--стр 227.jpg
Дисертаційна робота Могилянської Н.О--Приложение--Приложение Д--Приложение Д.2--стр 228.jpg
Дисертаційна робота Могилянської Н.О--Приложение--Приложение Д--Приложение Д.2--стр 229.jpg
Дисертаційна робота Могилянської Н.О--Приложение--Приложение Е--Приложение Е - табл жирнокисл состава.doc
Дисертаційна робота Могилянської Н.О--Приложение--Приложение Ж--приложение Ж -оптимизация табл.doc
Дисертаційна робота Могилянської Н.О--Приложение--Приложение К--стр 242.jpg
Дисертаційна робота Могилянської Н.О--Приложение--Приложение К--стр 243.jpg
Дисертаційна робота Могилянської Н.О--Приложение--Приложение К--стр 244.jpg
Дисертаційна робота Могилянської Н.О--Приложение--Приложение К--стр 245.jpg
Дисертаційна робота Могилянської Н.О--Приложение--Приложение К--стр 246.jpg
Дисертаційна робота Могилянської Н.О--Приложение--Приложение К--стр 247.jpg
Дисертаційна робота Могилянської Н.О--Приложение--Приложение К--стр 248.jpg
Дисертаційна робота Могилянської Н.О--Приложение--Приложение К--стр 249.jpg
Дисертаційна робота Могилянської Н.О--Приложение--Приложение К--стр 250.jpg
Дисертаційна робота Могилянської Н.О--Приложение--Приложение К--стр 251.jpg
Дисертаційна робота Могилянської Н.О--Приложение--Приложение К--стр 252.jpg
Дисертаційна робота Могилянської Н.О--Приложение--Приложение К--стр 253.jpg
Дисертаційна робота Могилянської Н.О--Приложение--Приложение К--стр 254.jpg
Дисертаційна робота Могилянської Н.О--Приложение--Приложение К--стр 255.jpg
Дисертаційна робота Могилянської Н.О--Приложение--Приложение К--стр 256.jpg
Дисертаційна робота Могилянської Н.О--Приложение--Приложение Л--Приложение Л.1--стр 257-2.jpg
Дисертаційна робота Могилянської Н.О--Приложение--Приложение Л--Приложение Л.1--стр 257.jpg
Дисертаційна робота Могилянської Н.О--Приложение--Приложение Л--Приложение Л.1--стр 258-2.jpg
Дисертаційна робота Могилянської Н.О--Приложение--Приложение Л--Приложение Л.1--стр 258.jpg
Дисертаційна робота Могилянської Н.О--Приложение--Приложение Л--Приложение Л.2--стр 269.jpg
Дисертаційна робота Могилянської Н.О--Приложение--Приложение Л--Приложение Л.2--стр 270.jpg
Дисертаційна робота Могилянської Н.О--Приложение--Приложение Л--Приложение Л.2--стр 271.jpg
Дисертаційна робота Могилянської Н.О--Приложение--Приложение Л--Приложение Л.2--стр 272.jpg
Дисертаційна робота Могилянської Н.О--Приложение--Приложение Л--Приложение Л.2--стр 273.jpg
Дисертаційна робота Могилянської Н.О--Приложение--Приложение Л--Приложение Л.2--стр 274.jpg
Дисертаційна робота Могилянської Н.О--Приложение--Приложение Л--Приложение Л.3--стр 259.jpg
Дисертаційна робота Могилянської Н.О--Приложение--Приложение Л--Приложение Л.3--стр 260.jpg
Дисертаційна робота Могилянської Н.О--Приложение--Приложение Л--Приложение Л.3--стр 261.jpg
Дисертаційна робота Могилянської Н.О--Приложение--Приложение Л--Приложение Л.3--стр 262.jpg
Дисертаційна робота Могилянської Н.О--Приложение--Приложение Л--Приложение Л.3--стр 263.jpg
Дисертаційна робота Могилянської Н.О--Приложение--Приложение Л--Приложение Л.3--стр 264.jpg
Дисертаційна робота Могилянської Н.О--Приложение--Приложение Л--Приложение Л.3--стр 265.jpg
Дисертаційна робота Могилянської Н.О--Приложение--Приложение Л--Приложение Л.3--стр 266.jpg
Дисертаційна робота Могилянської Н.О--Приложение--Приложение Л--Приложение Л.3--стр 267.jpg
Дисертаційна робота Могилянської Н.О--Приложение--Приложение Л--Приложение Л.3--стр 268.jpg
Дисертаційна робота Могилянської Н.О--Приложение--Приложение М--Приложение М - табл шиповника.doc
Дисертаційна робота Могилянської Н.О--Приложение--Приложение Н--Приложение Н - хроматограммы.doc
Дисертаційна робота Могилянської Н.О--Приложение--Приложение Н--Приложение Н - хроматограммы.doc
Дисертаційна робота Могилянської Н.О--Приложение--Приложение П--Приложение П - м.б. пейзаж антиокид.doc
Дисертаційна робота Могилянської Н.О--Приложение--Приложение П--Приложение П - м.б. пейзаж антиокид.doc
Дисертаційна робота Могилянської Н.О--Розділ 1.doc
Дисертаційна робота Могилянської Н.О--Розділ 2.doc
Дисертаційна робота Могилянської Н.О--Розділ 3.doc
Дисертаційна робота Могилянської Н.О--Розділ 4.doc
Дисертаційна робота Могилянської Н.О--Розділ 5.doc
Дисертаційна робота Могилянської Н.О--Список літератури.doc
Дисертаційна робота Могилянської Н.О--рис. 2.1.doc
Дисертаційна робота Могилянської Н.О--рис. 5.3.doc
Дисертаційна робота Могилянської Н.О--рис. 5.4.doc
Схожі дисертації
0524U000109
Адамчук Леонора Олександрівна
Наукове обґрунтування системи оцінювання меду, бджолиного обніжжя і перги, як предметів технологічного перероблення в харчову продукцію
0423U100057
Михайлик Віталій Сергійович
Технологія борошняних кондитерських пісочних виробів з використанням шроту
0521U000056
Онищенко В'ячеслав Миколайович
Наукове обґрунтування технологій склеєних кишкових оболонок та смажених ковбас з їх використанням
0521U000057
Ленерт Світлана Олександрівна
Наукове обґрунтування технологій холестеринознижуючої харчової продукції
0421U103795
Польовик Володимир Вікторович
Вдосконалення технології самбуків з використанням плодово-ягідного купажного напівфабрикату