Аранчій Д. С. Розвиток і ефективність виробництва на підприємствах м'ясопродуктового підкомплексу

Дисертація присвячена дослідженню та узагальненню теоретичних і методичних засад, розробці методичних і практичних рекомендацій щодо підвищення ефективності виробництва на підприємствах м'ясопродуктового підкомплексу. Розглянуто теоретичні й методичні аспекти економічної ефективності виробництва в м'ясопродуктовому підкомплексі, досліджено тенденції розвитку м'ясопродуктового підкомплексу України, проаналізована методика оцінки ефективності функціонування підприємств м'ясопродуктового підкомплексу. Здійснено аналіз стану виробництва м'яса у Полтавській області, проведена оцінка економічної ефективності виробництва продукції на підприємствах м'ясопродуктового підкомплексу регіону та досліджена ефективність функціонування м'ясопереробних підприємств. Проведено пошук резервів зміцнення та розвитку кормової бази підприємств м'ясопродуктового підкомплексу, здійснено формування ефективних стратегій ринкового розвитку підприємств підкомплексу та проведена розробка економічних взаємовідносин в інтегрованих формуваннях з виробництва, переробки і реалізації м'яса.