Хворост Т. В. Організаційно-економічні основи підвищення конкурентоспроможності молокопереробних підприємств

Об'єкт: процес формування та підвищення конкурентоспроможності молокопереробних підприємств. Мета: теоретико-методологічне обґрунтування та розробка Об'єкт: процес формування та підвищення конкурентоспроможності молокопереробних підприємств. Мета: теоретико-методологічне обґрунтування та розробка організаційно-економічних основ підвищення конкурентоспроможності молокопереробних підприємств. Методи: соціологічний, порівняння, економіко математичного моделювання, статистичні, кореляційно регресійного аналізу, експертних оцінок. Результати: Обгрунтовано організаційно - економічні основи підвищення конкурентоспроможності молокопереробних підприємств, які базуються на посиленні значення інноваційної діяльності, реалізації системи управління якістю та безпечністю продукції на молокопереробних підприємствах. Новизна: обґрунтовано методику оцінки конкурентоспроможності продукції, вдосконалено методичний підхід до визначення впливу інноваційної діяльності молокопереробних підприємств на їх конкурентоспроможність, обгрунтовано пропозиції щодо вдосконалення механізму формування конкурентоспроможності підприємства. Сфера впровадження: молокопереробні підприємства і органи державного управління