Рудь І. Ю. Підвищення конкурентоспроможності підприємств молокопродуктового підкомплексу

Об'єкт дослідження: конкурентна ситуація на ринку молока і молокопродуктів. Мета дослідження: обґрунтування теоретико-методичних положень та практичних пропозицій підвищення конкурентоспроможності підприємств молокопродуктового підкомплексу. Методи дослідження: монографічний, абстрактно-логічний; статистико-економічний; експертних оцінок; математичного моделювання. В теоретичному плані досліджено методичні підходи до оцінки конкурентоспроможності підприємств; у практичному - обґрунтовано стратегічні напрями підвищення конкурентоспроможності сільськогосподарських виробників молока та підприємств по його переробці. Новизна: класифікація стратегічних напрямів підвищення конкурентоспроможності підприємств молокопродуктової вертикалі за ознакою трьох фаз кругообігу капіталу; вдосконалено механізм забезпечення належної якості продукції. Ступінь впровадження: результати використовуються у діяльності Головного управління агропромислового розвитку Миколаївської облдержадміністрації, ЗАТ "Баштанський сирзавод" та Миколаївським ДАУ. Сфера використання: економіка сільського господарства і АПК.