Слупян К. В. Управління економічною стійкістю підприємств цукрової промисловості

У дисертаційній роботі поглиблено теоретичні положення, методичні та науково-практичні рекомендації щодо формування моделі управління економічною стійкістю підприємств цукро-вої промисловості. Розкрито сутність категорій економічна стійкість підприємства, управління економічною стій-кістю, стійкість системи, складові елементи економічної стійкості, виявлено особливості та систе-матизовано чинники, що визначають її рівень, розроблено багаторівневу і багатокомпонентну сис-тему управління економічною стійкістю розвитку підприємств цукрової промисловості й удоско-налено методику комплексної оцінки рівня економічної стійкості переробних підприємств. Здійснено аналіз стану ринку цукру та цукрових продуктів. Розроблено систему моніторин-гу економічної стійкості цукрових заводів, на базі оцінки її основних складових елементів. Здійснено оцінку рівня економічної стійкості переробних підприємств галузі. Визначено про-блеми і пріоритетні завдання підприємств бурякоцукрового підкомплексу. Обгрунтовано напрями формування стійких сировинних зон цукрових заводів через підви-щення рівня концентрації та спеціалізації виробництва цукрових буряків у сприятливих для вирощування буряків районах та оптимізацію посівних площ поблизу цукрових заводів. Розро-блено механізм стимулювання збільшення обсягів відвантаження цукрових буряків на завод через преміювання працівників сільськогосподарського підприємства. Запропоновано основні напрями диверсифікації діяльності переробних підприємств галузі шляхом розширення напрямів їх діяльності та товарного асортименту продукції, зокрема, за рахунок подальшої переробки цукру на нові види цукрів, а також через диверсифікацію вироб-ництва побічної продукції. Обгрунтовано необхідність створення інформаційного порталу цукрової промисловості, з метою зберігання, обробки й доступу до інформації про цукрову галузь регіону, що дозволить приймати оперативні управлінські рішення суб'єктами бурякоцукрового підкомплексу.