Єфремова А. О. Управління потенціалом виноробних підприємств Криму

Об'єктом дослідження є процеси управління потенціалом виноробних підприємств Криму. Предметом дослідження є теоретичні, методичні та прикладні аспекти управління потенціалом виноробних підприємств Криму. Метою дослідження є вдосконалення теоретичних і науково-практичних положень, розробка методичних основ і практичних рекомендацій щодо управління потенціалом виноробних підприємств Криму з метою реалізації господарських цілей підприємства. Дослідження виконувалися на основі використання: теоретичного узагальнення, системного аналізу, групування і класифікації, графічного методу, економіко-математичного моделювання. Запропоновано показник результативності управління потенціалом підприємства на основі визначення співвідношення фактичних витрат на компоненти потенціалу підприємства з плановими, що дозволить дати оцінку рівня результативності управління потенціалом підприємства та науково обгрунтувати шляхи його підвищення за допомогою адресно прийнятих управлінських рішень. Розроблено класифікацію принципів управління потенціалом підприємства, де в якості додаткового класифікаційної ознаки запропоновано розглядати етапи формування та реалізації потенціалу підприємства, що дозволить більш доцільно застосовувати певні принципи управління потенціалом підприємства. Вдосконалено зміст компонентів потенціалу підприємства відповідно до споживаних ресурсів, у складі яких знаходяться елементи, пов'язані з певним об'єктом управління, що дозволить спростити процедуру пошуку та аналізу елементів потенціалу, які найбільшою мірою сприяють досягненню господарських цілей підприємства. Запропоновано науково-методичний підхід до визначення оптимістичного, реалістичного і песимістичного прогнозів рентабельності підприємства за рахунок впровадження заходів з підвищення потенціалу підприємства, в якому враховані ретроспективні зміни рентабельності та експертні оцінки майбутніх змін рентабельності. Наукові результати дослідження використані в діяльності виноробних підприємств, а саме ДП "Сімферопольський виноробний завод", ТОВ "Виноробне підприємство "Діоніс" LTD. Окремі теоретико-методичні розробки були використані в діяльності Міністерства економічного розвитку і торгівлі АР Крим, Міністерства аграрної політики та продовольства АР Крим при розробці плану Стратегії економічного і соціального розвитку АР Крим на 2011-2020 роки.