Васильченко К. Г. Організаційно-економічні засади управління інноваційним розвитком підприємств харчової промисловості

Об'єктом дослідження є процеси управління інноваційним розвитком підприємств харчової промисловості. Предметом дослідження є теоретичні, методичні аспекти та організаційно-економічні засади управління інноваційним розвитком підприємств харчової промисловості. У дисертації використано загальнонаукові методи аналізу, синтезу та порівняння, систематизації, системного узагальнення, статистичного аналізу, графічний метод, економіко-математичні методи. Метою дисертаційної роботи є розробка теоретичних підходів, організаційно-економічних засад та науково-практичних рекомендацій щодо управління інноваційним розвитком підприємств харчової промисловості. Розроблено динамічну модель процесу прийняття управлінських рішень щодо інноваційного розвитку харчових підприємств на основі мережі Байєса і дерева рішень; удосконалено концепцію організаційно-економічних засад управління інноваційним розвитком харчових підприємств. Обгрунтовано науково-методичний підхід до аналізу інформаційних даних при оцінці інноваційних проектів. Набула подальшого розвитку економіко-математична модель виведення на ринок інноваційних продуктів харчових підприємств на основі розробленої системи організаційно-економічних засад управління інноваційним розвитком. Практичне значення одержаних результатів підтверджено довідками про їхнє впровадження: ПАТ "Херсонський хлібокомбінат", ФОП "Урсуленко О.А.", ТОВ "Агро-Партнерство", Гауда, ДП ООО "Станіслав і К". Результати дисертаційної роботи використовуються в навчальному процесі Херсонського національного технічного університету.