Оскирко О. П. Назви їжі та напоїв у східноподільських говірках

Дисертацію присвячено дослідженню лексики харчування в східноподільських говірках, які є маргінальними говірками подільського говору та безпосередньо контактують із середньонаддніпрянським та степовим говорами південно-східного наріччя. У дисертації вивчено сучасний стан теоретичних напрацювань у царині означеної лінгвістичної проблеми та змодельовано структурну організацію лексики харчування східноподільських говірок; проаналізовано склад, структурну організацію й семантику лексем на позначення їжі та напоїв у східноподільських говірках; визначено способи та засоби номінації в досліджуваній тематичній групі, окреслено номінаційні процеси в східноподільських говірках; охарактеризовано тенденції просторової поведінки назв їжі та напоїв, здійснено внутрішнє членування досліджуваних говірок; встановлено відношення зафіксованої лексики до відповідних номінативних одиниць інших українських діалектів. Розширено емпіричну базу української діалектології: у науковий обіг уведено новий діалектний матеріал, укладено «Словник назв їжі та напоїв у східноподільських говірках», який може стати важливим доробком для створення регіонального словника, та лінгвістичні карти.