Люльченко М. А. Рост, развитие и мясная продуктивность животных полесского типа украинской черно-пестрой молочной породы генотипов по голштинской породе

Объект исследования: Бугайци. Цель исследования: Установить возможность улучшения мясных качеств полесского типа украинского черно-пестрого молочного скота. Методы исследования и аппаратура: Зоотехнические, биологические, радиологические. Теоретические результаты и новизна: Установлена закономерность: с улучшением мясных качеств становится хуже качество туш, мякиша. Практические результаты и новизна: Разработаны методы отбора для улучшения мясных качеств полесского типа черно-пестрого молочного скота. Предмет и степень внедрения: Разработанные методы отбора внедрены в зоне деятельности Волынского облплемобъединения. Эффективность внедрения: Поднято уровень рентабельности агропромышленных объединений на 28,7%. Сфера (область) использования: Племпредприятия.