Пєтухова О. М. Розвиток інноваційної діяльності підприємств харчової промисловості (проблеми і перспективи).

Дисертаційна робота присвячена дослідженню теоретичних, методичних та практичних питань активізації інноваційної діяльності підприємств харчової промисловості України з позиції проблем та перспектив її розвитку. Досліджено генезис та еволюцію теорії інновацій. Узагальнено та удосконалено погляди вчених-економістів на основні дефініції у сфері інноваційної діяльності та підходи до управління інноваційною діяльністю підприємств. Запропоновано варіанти моделей інноваційного розвитку для підприємств харчової промисловості та інтелектуально-інформаційну модель інноваційного процесу "спіраль". Проаналізовано інноваційну діяльність та типи інновацій, характерні для підприємств харчової промисловості. Досліджено наявну методологічну платформу і запропоновано авторський підхід до методології здійснення аналізу інноваційної діяльності з позицій її поєднання з іншими площинами функціонування підприємств. Узагальнено та поглиблено теоретичні підходи до класифікації інноваційних стратегій та обґрунтовано напрями вибору інноваційних стратегій підприємств харчової промисловості з використанням матриці інноваційно-фінансових стратегій. Дослідженню розвиток процесів кластеризації, обґрунтовано системний підхід до формування інноваційних структур кластерного типу, визначено процедуру та обґрунтовано концепцію побудови кластерів на базі наукового парку. Удосконалено теоретичну модель Г. Ліндквіста відповідно до вітчизняних економічних реалій.