Ткаченко Т. Ю. Вплив різного рівня лізину в раціонах свиней із консервованим вологим зерном кукурудзи на показники забою та якість продукції

English version

Дисертація на здобуття ступеня доктора філософії

Державний реєстраційний номер

0821U102886

Облікова картка дисертації

0821U102886.pdf

Здобувач

Спеціальність

  • 204 - Аграрні науки та продовольство. Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва

17-12-2021

Спеціалізована вчена рада

ДФ 05.854.009

Вінницький національний аграрний університет

Анотація

Робота присвячена обґрунтованню та експериментальному підтвердженню позитивного впливу вмісту лізину на рівні 6,6 % в сирому протеїні кормів раціону свиней при відгодівлі в поєднанні з вологим консервованим зерном кукурудзи на показники забою та якості продукції. Встановлено, що підвищення вмісту лізину в раціоні обумовлює зниження вмісту сечовини в м’язовій тканині, крові та печінці свиней, а також зменшення рівня сечовини в м’ясі при його зберіганні в холодильнику впродовж шести діб.

Читати повністю

Файли

autoreferat-Аннотація Ткаченко.pdf

Ткаченко Дисертація НОВА (1).pdf

Схожі дисертації

0824U000995

Осіпенко Інна Станіславівна

Оптимізація біотехнології підготовки субстрату для вермикультури та встановлення ефективності її застосування в годівлі курчат-бройлерів

0824U000821

Кучмістов Віталій Олександрович

Оптимізація умов утримання курей промислового стада яєчного кросу у багатоярусних кліткових батареях

0824U000751

Альшамайлех Хамза Самі

Обґрунтування критеріїв відбору із застосуванням маркер-асоційованої селекції у молочному скотарстві

0824U000697

Якубець Тарас Васильович

Удосконалення системи підбору кролів при роботі з кросом

0824U000519

Силиченко Катерина Андріївна

Довголіття корів швіцької породи за інтенсивної технології експлуатації на промисловому комплексі з виробництва молока