Гусятинський М. В. Удосконалення дифузійно-пресової технології вилучення цукрози з бурякової стружки
English versionДисертація на здобуття ступеня кандидата наук
Державний реєстраційний номер
0406U002289
Здобувач
Спеціальність
- 05.18.05 - Технологія цукристих речовин та продуктів бродіння
31-05-2006
Спеціалізована вчена рада
Д 26.058.04
Національний університет харчових технологій
Анотація
Файли
dis.1.doc
dis.2.doc
dis.3.doc
dis.4.doc
dis.5.doc
dis.6.doc
dis.L.doc
dis.T.doc
dis.V.doc
dodatok Gusyatinsky-dod. 2.doc
dodatok Gusyatinsky-dod. 4.doc
dodatok Gusyatinsky-dod. 7.doc
dodatok Gusyatinsky-dod.1.doc
dodatok Gusyatinsky-dod.10.doc
dodatok Gusyatinsky-dod.11.doc
dodatok Gusyatinsky-dod.12.doc
dodatok Gusyatinsky-dod.13.doc
dodatok Gusyatinsky-dod.14.doc
dodatok Gusyatinsky-dod.15.doc
dodatok Gusyatinsky-dod.16.doc
dodatok Gusyatinsky-dod.3.doc
dodatok Gusyatinsky-dod.5.doc
dodatok Gusyatinsky-dod.6.doc
dodatok Gusyatinsky-dod.8.doc
dodatok Gusyatinsky-dod.9.doc
автореферат Гусятинський 2006.doc
Схожі дисертації
0421U102616
Коваль Ольга Олександрівна
Розробка інноваційної технології біоетанолу з продуктів переробки цукрових буряків
0521U101161
Кузьмін Олег Володимирович
Розроблення ефективних технологій алкогольних напоїв стабільної якості
0419U005439
Циганкова Олена Вікторівна
Удосконалення технології столових вин регулюванням вмісту фенольних речовин.
0419U005084
Дулька Ольга Степанівна
Удосконалення технології хлібного квасу з використанням підготовленої води та нового штаму дріжджів
0419U005110
Луцькова Вікторія Анатоліївна
Розробка технології крижаного вина в агрокліматичних умовах Північного Причорномор'я