Олексійчук О. В. Удосконалення технології солоду із сої
English versionДисертація на здобуття ступеня кандидата наук
Державний реєстраційний номер
0407U001817
Здобувач
Спеціальність
- 05.18.07 -
25-04-2007
Спеціалізована вчена рада
Д 26.058.04
Національний університет харчових технологій
Анотація
Файли
aref.doc
dis1.doc
dis10.doc
dis10.doc
dis2.doc
dis3.doc
dis4.doc
dis5.doc
dis6.doc
dis7.doc
dis7.doc
dis8.doc
dis9.doc
Схожі дисертації
0408U002705
Остапенко Валентина Василівна
Удосконалення технології бутильованих питних вод
0407U004434
Кириленко Роман Григорович
Удосконалення енерго- та ресурсозберігаючої технології спиртової бражки з крохмалевмісної сировини
0407U002541
Байлук Сергій Іванович
Удосконалення технології виробництва сидру
0407U002542
Гемаєв Хасан Зубайович
Удосконалення технології виробництва білих столових вин на основі використання препаратів деревини дуба
0407U002485
Бабич Надія Іванівна
Удосконалення технології резервуарного періодичного способу виробництва шампанського.